Resep Kue Semprit Keju ala Chef Devina, Kue Kering Lebaran Favorit Keluarga yang Manis, Gurih, Lumer di Mulut

KABAR CIAMIS - Berikut ini resep dan cara membuat kue semprit keju untuk suguhan kue kering lebaran para tamu dan keluarga ala Chef Devina Hermawan.

Tak terasa Hari Raya Idul Fitri 1445 H akan segera tiba, banyak orang yang sudah mencari resep kue kering lebaran, seperti kue semprit keju untuk isian toples nanti.

Kue semprit keju ini memiliki rasa yang manis, gurih, dan lumer di mulut. Cocok sekali jika dijadikan sajian saat Lebaran nanti.

Baca Juga: Pedas Maknyus! Resep Ayam Lado Ijo Khas Padang Ala Chef Devina, Menu Buka Puasa Praktis untuk Keluarga

Cara membuat kue semprit keju juga tak terlalu sulit lho, bahkan bisa dicoba oleh para pemula jika menggunakan resep dari Chef Devina Hermawan.

Penasaran? Yuk simak resep dan cara membuat kue semprit keju ala Chef Devina Hermawan, berikut ini.

Resep Kue Semprit Keju Ala Chef Devina Hermawan

Bahan:

- 100 gr Anchor tinned butter (suhu ruang)
- 100 gr Anchor Unsalted Butter (suhu ruang)
- 3/4 sdt perisa vanila
- 1/3 sdt garam

Baca Juga: ANTI GAGAL! Ini Resep Kue Nastar yang Lembut dan Gurih untuk Suguhan Lebaran dan Ide Jualan Ala Chef Devina

- 115 gr gula halus
- 1 butir telur
- 30 gr maizena
- 15 gr susu bubuk
- 220 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 70 gr Anchor Cheddar Blok

Topping:

- Anchor Cheddar Blok, parut

Baca Juga: Ide Menu Takjik Buka Puasa, Resep Es Ketan Hitam Ala Chef Devina Hermawan: Manis, Gurih dan Bikin Nagih

Cara membuat:

1. Masukkan Anchor Unsalted Butter, Anchor Tinned Butter, dan gula halus ke dalam mangkuk sambil di saring kemudian kocok hingga pucat dan mengembang

2. Sambil diaduk, masukkan telur, garam, perisa vanila, dan baking powder, kocok sesaat hingga menyatu

3. Lalu masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil disaring, aduk dengan spatula secara perlahan

Baca Juga: Meresap ke Dalam, Ini Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang, Ide Menu Buka Puasa Keluarga dari Chef Devina Hermawan

4. Parut Anchor Cheddar Blok lalu masukkan ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga

5. Siapkan spuit yang dimasukkan ke dalam plastik segitiga kemudian masukkan adonan, semprotkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper

6. Tambahkan topping keju di atasnya kemudian panggang di suhu 130 derajat celcius selama 30 menit

7. Kue semprit keju siap dihidangkan

Baca Juga: Pedas Nikmat! Resep Balado Udang ala Chef Rudy untuk Menu Buka Puasa, Cara Buatnya Gampang, Bikin Ketagihan

Jadikan susana Lebaran nan Fitri ini semakin semarak dengan menikmati kue semprit keju ala Chef Devina Hermawan bareng sanak saudara.

Demikian resep dan cara membuat kue semprit keju ala Chef Devina Hermawan untuk suguhan tamu dan keluarga tercinta di saat lebaran. Selamat mencoba.***