KABAR CIAMIS - Berikut ini resep dan cara membuat kue nastar anti gagal untuk suguhan Lebaran dan ide jualan ala Chef Devina Hermawan.
Kue nastar ini menjadi salah satu kue kering Lebaran yang paling dicari banyak orang untuk dijadikan suguhan pas Hari Raya Idul Fitri.
Selain harganya yang aman dikantong, rasa kue nastar juga begitu menggoyangkan lidah, perpaduan gurih, manis dan lembut.
Tak sedikit pula orang yang mencari resep kue nastar anti gagal yang bisa dijadikan sebagai ide jualan atau suguhan tamu pas Lebaran.
Jika kamu berencana untuk membuatnya, yuk simak resep dan cara membuat kue nastas ala Chef Devina Hermawan untuk suguhan Lebaran dan ide jualan.
Resep Kue Nastar Ala Chef Devina Hermawan
Bahan adonan nastar:
- 270 gr tepung terigu protein sedang
- 110 gr maizena
- 125 gr Anchor Tinned Salted Butter atau Anchor - Salted Butter
- 125 gr Anchor Unsalted Butter
- 100 gr susu bubuk
- 110 gr gula halus
- 2 butir kuning telur
- ½ sdt garam
- 75 gr Anchor Cheddar Cheese, parut
Bahan selai nanas:
- 750 gr nanas parut
- 160 gr gula pasir
- 5 buah cengkih
- 1 sdm Anchor Tinned Salted Butter atau Anchor - Salted Butter
- 1 sdm Anchor Unsalted Butter