Lembut dan Manis! Resep Poffertjes, Kue Cubit Ala Belanda dari Chef Devina, Cocok Buat Menu Takjil Buka Puasa

KABAR CIAMIS - Berikut ini resep poffertjes atau kue cubit Belanda ala Chef Devina Hermawan untuk menu takjil buka puasa.

Jika kamu masih bingung menentukkan menu takjil buka puasa, mungkin poffertjes atau kue cubit Belanda bisa menjadi solusinya.

Poffertjes ini merupakan salah satu makanan khas Belanda yang bentuknya mirip seperti kue cubit di Indonesia.

Baca Juga: Lengkapi Takjil Buka Puasa dengan Resep Es Lilin dan Es Serut Ala Chef Devina yang Sangat Manis dan Menggoda

Citas rasa manis dari poffertjes juga tak jauh berbeda dengan kue cubit, teksturnya juga sangat lembut, sehingga cocok untuk jadi menu takjil buka puasa nanti bareng keluarga.

Cara membuat poffertjes atau kue cubit Belanda juga tak serumit yang dibayangkan bahkan para pemula bisa untuk membuatnya.

Penasaran gimana cara buatnya? Simak resep poffertjes atau kue cubit Belanda ala Chef Devina Hermawan untuk menu takjil buka puasa.

Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa, Resep Ayam Kemangi Pedas Kas Sunda Ala Chef Devina, Pedas dan Gurihnya Meresap ke Dalam

Resep Poffertjes atau Kue Cubit Belanda Ala Chef Devina Hermawan

Bahan:

- 300 ml susu
- 35 gr margarin cair
- 2 butir telur
- 50 gr gula pasir
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 20 gr maizena
- ½ sdt garam
- ½ sdt ragi instan
- ½ sdt baking powder
- Perisa pandan, opsional