KABAR CIAMIS - Kali ini Chef Rudy Choirudin akan membagikan resep dan cara membuat menu sarapn praktis yang bikin susah untuk ditolah, yakni roti bakar mantap jiwa.
Resep roti bakar ala Chef Rudy Choirudin ini cocok sekali jadi ide bekal sekolah anak dan menu sarapan karena cukup praktis dan tak makan banyak waktu untuk membuatnya.
Resep roti bakat buatan Chef Rudy Choirudin sendiri dibuat dengan tooping keju, daging asap hingga berbagai potongan sayuran, seperti selada, timun dan tomat.
Cita rasa yang ditawarkannya pun begitu lezat, cocok disantap oleh semua kalangan usia dan pastinya bikin anak-anak lahap saat menyantapnya.
Berikut ini resep dan cara membuat roti bakar ala Chef Rudy Choirudin untuk menu sarapan keluarga yang praktis dan simple.
Resep dan Cara Membuat Roti Bakar Mantap Jiwa Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan 1:
• 1 buah Roti Long John
• 2 sdm Butter/ Mentega
• 2 butir Telur
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1/2 sdt Garam
Bahan 2:
• 2 sdm Saus Tomat
• 2 sdm Saus Cabe
• 4 lembar Daging Asap Lembaran
• 4 lembar Selada
• 1 buah Tomat, dirajang tipis
• 1/2 buah Timun, dirajang tipis dan ditaburi 1/8 sdt garam
• 100 g Keju Cheddar
• 2 sdm Mayones
• 1 sdt Cincangan Parsley
Cara Membuat:
1. Kocok telur dengan garam dan Ladaku Merica Bubuk hingga rata. Sisihkan
2. Kemudian lelehkan mentega di atas pan, letakkan roti melebar (jangan sampai putus) hingga keluar aroma harum roti terpanggang
3. Setelah itu, tuang 1/2 bagian kocokan telur pada area pan yang kosong, kemudian pindahkan roti yang terpanggang di atasnya (selagi telur masih basah agar telur bisa meresap ke dalam roti)
4. Lalu balik roti kemudian berikan isian saus cabe, saus tomat, mayones
5. Lelehkan mentega pada pan yang kosong, panggang daging asap sesaat kemudian letakkan di atas roti
6. Selanjutnya, beri selada, mentimun, dan tomat di atasnya
7. Tambahkan mayones dan parutan keju kemudian lipat roti
8. Lalu tambahkan saus tomat, saus cabe, mayones, parutan keju
9. Angkat dan beri taburan parsley, tambahkan mayones, saus cabe, dan saus tomat kembali
10. Roti bakar siap disajikan selagi panas
Gampan bukan cara membuatnya? Nah, tunggu apalagi, yuk segera buat roti bakar menggunakan resep dari Chef Rudy Choirudin. Selamat mencoba.***