KABAR CIAMIS - Nasi goreng menjadi salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Selain lezat, sajian satu ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan topping, salah satunya seperti resep nasi goreng ayam taoge ala Chef Rudy Choirudin.
Resep nasi goreng ayam taoge ala Chef Rudy Choirudin ini bisa kamu jadikan sebagai menu sarapan keluarga yang enak dan nikmat.
Cara membuat nasi goreng ayam taoge ala Chef Rudy Choirudin juga cukup raktis. Bahan-bahan yang digunakan pun sangat ekonomis. Bahkan, kamu juga bisa memanfaatkan nasi sisa semalam untuk membuatnya.
Langsung saja, berikut ini resep dan cara membuat nasi goreng ayam taoge ala Chef Rudy Choirudin untuk menu sarapan keluarga.
Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Taoge Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan 1:
• 500 g nasi putih
• 75 g dada ayam, dipotong dadu
• 100 g taoge besar, dibuang ekornya
• 2 butir telur
• Bawang goreng
• Kerupuk
• Emping
• Sambal dan acar
Bahan 2:
• 4 sdm minyak goreng
• 4 siung bawang putih, dirajang
• 1 batang daun bawang, dirajang
• 1 sdm kecap asin
• 2 buah cabe merah, dibuang bijinya, dibelah 4 bagian, dirajang halus
• 1 sdt terasi goreng, dihancurkan
• 2 sdm air
Bahan 3:
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk