DIJAMIN AWET! Simak Resep Sambal Bawang Cumi Ala Chef Rudy, Bisa Buat Stok Lauk Makan dan Ide Bisnis Kuliner

- 24 Juni 2024, 14:00 WIB
Ilustrasi. Resep sambal bawang cumi ala Chef Rudy Choirudin untuk ide bisnis kuliner.
Ilustrasi. Resep sambal bawang cumi ala Chef Rudy Choirudin untuk ide bisnis kuliner. /YouTube Dapur Sherly

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih terlebih dulu hingga kekuningan

2. Kemudian masukkan bawang merah yang sudah dirajang, tumis kembali hingga mulai kekuningan

Baca Juga: DIJAMIN CUAN! Resep Combro Ala Chef Rudy, Cemilan Khas Sunda Favorit Banyak Orang untuk Ide Jualan Modal Kecil

3. Setelah itu, masukkan semua cabe rawit utuh, cabe rawit merah rajang, cabe keriting, serai, daun jeruk dan daun pandan hingga hilang aroma langu cabenya

4. Tambahkan terasi, kecap ikan, dan garam aduk hingga tercampur rata

5. Selanjutnya, masukkan air ratakan hingga tumisan tidak terlalu kering

6. Lalu masukkan cumi dan teri, aduk hingga tercampur rata

7. Matikan, dinginkan, dan simpan di toples-toples kecil kedap udara

Baca Juga: Menu Sarapan Pengganti Nasi, Ini Resep Pinggan Roti Daging Ala Chef Rudy, Super Creamy, Gurih dan Lembut

Itulah resep dan cara membuat sambal bawang cumi ala Chef Rudy Choirudin untuk ide bisnis kuliner dan stok lauk di rumah. Selamat mencoba.***

Halaman:

Editor: Iwan Kustiawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah