Bikin Ngiler! Resep Gulai Kambing Praktis Ala Chef Rudy, Sajian Idul Adha Olahan Daging Kurban yang Empuk

KABAR CIAMIS - Hari Raya Idul Adha sudah di depan mata, itu artinya ibu-ibu sudah mulai sibuk memikirkan dan mencari resep masakan olahan daging kurban yang cocok untuk sajian lebaran.

Jika kamu kebingungan, mungkin resep gulai kambing ala Chef Rudy Choirudin bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan sajian Idul Adha dari olahan daging kurban.

Resep gulai kambing ala Chef Rudy Choirudin kali ini cukup praktis cara membuatnya. Tekstur dagingny apun dijamin empuk serta tak bau prengus karena diolah dengan berbagai rempah.

Baca Juga: Pedasnya Bikin Ketagihan! Resep Ayam Rica Rica Ala Chef Rudy, Pas Buat Menu Makan Siang dan Sajian Idul Adha

Jika kamu mencobanya, berikut ini resep dan cara membuat gulai kambing praktis ala Chef Rudy Choirudin untuk menu lebaran Idul Adha.

Resep dan Cara Membuat Gulai Kambing Praktis Ala Chef Rudy Choirudin

Bahan 1

• 4 siung bawang putih
• 8 buah bawang merah
• 3 cm jahe
• 3 cm lengkuas
• 50 ml air

Baca Juga: Ide Menu Lebaran Idul Adha, Resep Ketupat Sayur Ala Chef Devina, Sajian Khas Betawi yang Gurih dan Lezat

Bahan 2

• 4 sdm minyak goreng
• 2 batang serai
• 5 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 4 buah cengkih
• 3 cm batang kecil kayu manis

Bahan 3

• 1 saset Desaku Bumbu Opor
• 1 sdm Desaku Bumbu Balado
• 250 ml Santan Sedang Kentalnya