Menu Makan Malam Ekonomis, Resep Telur Dadar Terong Ala Chef Devina, Nikmat, Mudah Dibuat, Keluarga Pasti Suka

2. Setelah dipotong-potong, rendam terong dengan air beberapa saat

3. Sambil menunggu terong direndam, iris tebal bawang merah dan cabai rawit

Baca Juga: Resep Sate Bumbu Merah Ala Chef Rudy Choirudin, Ide Olahan Daging Kurban yang Empuk, Gurih dan Mudah Dibuat

4. Lalu panaskan minyak, goreng terong hingga setengah matang

5. Kemudian masukkan bawang merah, goreng sesaat, tiriskan

6. Selanjutnya, siapkan mangkuk, masukan telur, garam, kaldu jamur, dan merica, aduk hingga tercampur rata

7. Lalu masukkakn cabai rawit dan terong, aduk kembali hingga rata

8. Panaskan minyak, goreng telur hingga matang, jangan lupa di balik agar matangnya merata

Baca Juga: Mirip Gyoza! Resep Kuotie Ayam Buatan Chef Devina, Pas Buat Ide Bisnis Kuliner Jualan Dimsum yang Bikin Untung

9. Telur dadar terong siap disajikan dengan nasi putih