KABAR CIAMIS - Punya stok daging ayam di kulsa tapi bingung mau dimasak apa? Mungkin resep ayam rica rica ala Chef Arnold bisa jadi pilihan yang tepat.
Selain bisa dijadikan hidangan di rumah untuk keluarga, resep ayam rica rica ala Chef Arnold juga bisa dijadikan ide bisnis rice bowl yang menguntungkan.
Pasalnya, resep ayam rica rica ala Chef Arnold ini memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan gurih, pedas dan empuknya daging ayam mampu bikin ketagihan.
Apalagi bahan-bahan yang digunakan untuk membuat resep ayam rica rica ala Chef Arnold juga gampang ditemukan dan sederhana. Sehingga makanan satu ini cocok jika dijadikan ide bisnis rice bowl.
Penasaran gimana cara membuatnya? Berikut ini resep dan cara membuat ayam rica rica ala Chef Arnold untuk menu makan malam dan ide bisnis rice bowl.
Resep dan Cara Membuat Ayam Rica Rica Ala Chef Arnold
Bahan-Bahan:
- 1 ekor ayam
- 2 buah jeruk nipis
- 3 sdm tepung maizena
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun pandan
- 100 ml air
- Minyak goreng secukupnya
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada putih
- 1 sdt gula
- 15 buah cabe merah keriting
- 8 buah cabe rawit merah
- 8 siung bawang merah