KABAR CIAMIS - Chef Rudy Choirudin membagikan resep masakan hanya sekali oseng tapi menghasilkan dua menu sekaligus, yakni sambal goreng tempe teri kacang dan telur balado.
Resep sambal goreng tempe teri kacang dan telur balado ala Chef Rudy Choiurudin ini hanya menggunakan satu bumbu saja untuk memasaknya.
Meski menggunakan satu bumbu saja, namun resep sambal goreng tempe teri kacang dan telur balado ala Chef Rudy Choirudin sangatlah lezat dan menggugah selera.
Sehingga tak heran jika resep sambal goreng tempe teri kacang dan telur balado ala Chef Rudy Choirudin cocok untuk dijadikan menu makan siang atau makan malam keluarga.
Penasaran gimana cara membuatnya? Berikut ini resep sambal goreng tempe teri kacang dan telur balado ala Chef Rudy Choirudin.
Resep Sambal Goreng Tempe Teri Kacang dan Telur Balado Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan bumbu sambal goreng
Bahan 1: (haluskan)
- 100 g cabe keriting merah
- 6 buah cabe merah besar
- 4 siung bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 1 kelereng asam jawa tanpa biji
- 100 ml air
Bahan 2:
- 6 sdm minyak
- 6 buah bawang merah rajang
- 1½ sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur