Pakai Cetakan! Resep Membuat Telur Khas Pontianak Ala Chef Rudy untuk Menu Makan Malam, Bumbunya Meresap

- 23 Mei 2024, 14:00 WIB
Resep telur cetak Pontianak ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan malam.
Resep telur cetak Pontianak ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan malam. /Youtube Galeri Rasa Channel/

Cara membuat:

1. Oles dengan minyak mangkok-mangkok kaca kecil, lalu beri telur tutup dengan plastic wrapped dan tusuk plastiknya dengan tusuk gigi 6 tusukan

Baca Juga: PRAKTIS! Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Ala Chef Devina, Cocok Buat Menu Sarapan dan Cemilan Keluarga

2. Kemudian microwave selama 1 menit dan nyalakan lagi 30 detik, sekali masuk 2 mangkuk

3. Setelah itu, lepaskan telur dari cetakan dan sisihkan

4. Lalu tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan

5. Selanjutnya masukkakn bawang bombai, cabe merah, cabe rawit dan daun bawang, tumis hingga harum

6. Masukan campuran bahan 3 tumis hingga harum dan berbuih, lalu masukkakn telur, masak hingga terlumur bumbu

Baca Juga: Empuk Berempah! Ini Resep Pepes Ayam Kemangi Ala Chef Devina, Menu Makan Malam yang Gurih dan Menggoda

7. Kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih kembali

8. Hidangkan panas-panas di atas nasi putih

Halaman:

Editor: Iwan Kustiawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah