Intip Resep Membuat Bakso Aci Kuah untuk Sajian Keluarga dan Ide Jualan, Dijamin Kenyal, Gurih dan Segar

KABAR CIAMIS - Bakso aci kuah merupakan salah satu hidangan favorit keluarga yang banyak dijual di pinggir jalan.

Jika ingin menyantapnya tapi malas keluar rumah, kamu bisa mencoba membuat sendiri resep bakso aci kuah di rumah.

Resep bakso aci kuah ini terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung tapioka, sehingga menghaluskan tekstur yang lembut dan kenyal.

Baca Juga: Gurih dan Kenyal! Resep Batagor Ikan Khas Bandung Ala Chef Devina, Cocol Sambal Kacang Makin Mantul

Cara membuat bakso aci kuah ini terbilang cukup mudah dan praktis, bahkan cocok dijadikan sebagai ide jualan rumahan juga lho.

Tertarik untuk membuatnya? Yuk simak resep dan cara membuat bakso aci kuah yang cocok untuk sajian keluarga dan ide jualan rumahan.

Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah

Bahan cilok:

- 100 gr tepung terigu
- 100 gr tepung tapioka
- 125 ml air mendidih
- 3 siung bawang putih, haluska
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang daun seledri, ambil daunnya, iris halus
- Garam, kaldu bubuk sesuai selera
- Air secukupnya untuk merebus

Baca Juga: Mantap Poll! Ini Resep Sayur Lodeh Rebung Ala Chef Rudy, Pas Buat Menu Makan Siang, Rasanya Gurih Bikin Nagih

Bahan kuah: