Resep Kue Semprit Keju ala Chef Devina, Kue Kering Lebaran Favorit Keluarga yang Manis, Gurih, Lumer di Mulut

- 115 gr gula halus
- 1 butir telur
- 30 gr maizena
- 15 gr susu bubuk
- 220 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 70 gr Anchor Cheddar Blok

Topping:

- Anchor Cheddar Blok, parut

Baca Juga: Ide Menu Takjik Buka Puasa, Resep Es Ketan Hitam Ala Chef Devina Hermawan: Manis, Gurih dan Bikin Nagih

Cara membuat:

1. Masukkan Anchor Unsalted Butter, Anchor Tinned Butter, dan gula halus ke dalam mangkuk sambil di saring kemudian kocok hingga pucat dan mengembang

2. Sambil diaduk, masukkan telur, garam, perisa vanila, dan baking powder, kocok sesaat hingga menyatu

3. Lalu masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil disaring, aduk dengan spatula secara perlahan

Baca Juga: Meresap ke Dalam, Ini Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang, Ide Menu Buka Puasa Keluarga dari Chef Devina Hermawan

4. Parut Anchor Cheddar Blok lalu masukkan ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga