1 sendok teh kaldu jamur / penyedap
1 sendok teh garam
3-4 sendok makan minyak yang sudah dipanaskan
Pelengkap
Nasi
Kerupuk
Cara Pembuatan
1. Siapkan tempe, lalu potong sesuai selera, dan goreng hingga kecokelatan, jika sudah angkat lalu tiriskan.
2. Siapkan cobek, masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur, dan gula kemudian ulek sampai halus.
3. Lalu tambahkan cabai rawit hijau dan cabai rawit merah, kemudian haluskan.
4. Panaskan minyak, jika minyak sudah panas tuangkan ke dalam sambal, aduk sampai merata.
5. Tambahkan tempe yang sudah digoreng sebelumnya, lalu hancurkan, dan aduk samapai merata.