KABAR CIAMIS - Jika biasanya sambal geprek selalu dikombinasikan dengan daging ayam, kali ini Chef Rudy Choirudin memadukannya dengan telur, sehingga lebih praktis dan ekonomis.

Resep geprek telur garing ala Chef Rudy Choirudin ini menjadi salah satu menu yang cocok untuk disajikan pas akhir bulan seperti sekarang. Pasalnya bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya cukup sederhana.

Meski keliatannya sederhana, namun resep geprek telur garing ala Chef Rudy Choirudin ini mampu bikin boros nasi dan mata melotot karena sensasi pedasnya.

Baca Juga: Mengeyangkan! Resep Nasi Goreng Telur Sayur Ala Chef Rudy, Menu Sarapan Praktis yang Wanginya Bikin Lahap

Tertarik untuk membuatnya? Berikut ini resep geprek telur garing ala Chef Rudy Choirudin untuk santapan akhir bulan yang praktis dan ekonomis.

Resep dan Cara Membuat Geprek Telur Garing Ala Chef Rudy Choirudin

Bahan 1:

- 4 btr telur ayam
- 1 sdm Desaku Ketumbar Bubuk
- ¼ sdt Desaku Kunyit Bubuk
- ½ sdt Ladaku Merica Bubuk
- ½ sdt garam
- 2 batang daun bawang, ambil hijaunya saja rajang halus
- 2 siung bawang putih halus
- 2 sdm air

Baca Juga: Suami Dijamin Betah Di Rumah! Ini Dia Resep Ayam Rica rica Ala Chef Rudy, Menu Wajib Saat Libur Akhir Pekan

Bahan 2:

- 150 g tepung terigu
- 3 sdm tepung kanji
- 2 sdm tepung beras
- ¾ sdt garam
- 1 sdm Desaku Ketumbar Bubuk
- ½ sdt Desaku Kunyit Bubuk
- ½ sdt Ladaku Merica Bubuk

Bahan 3:

- 5 sdm air
- 1 sdm minyak goreng untuk dadar telur
- 300 ml minyak goreng