KABAR CIAMIS - Sudah mendapat daging kurban, tapi bingung mau bikin apa? Yuk cobain resep semur tetelan ala Chef Rudy Choirudin.
Resep semur tetelanala Chef Rudy Choirudin ini menawarkan cita rasa yang lezat, bumbunya merempah serta dagingnya yang empuk dan tidak alot.
Cara membuat resep semur daging kurban ala Chef Rudy Choirudin juga cukup mudah dibuat dan bisa kamu coba untuk ide olahan daging kurban.
Penasaran? Berikut ini resep dan cara membuat semur tetelanala Chef Rudy Choirudin untuk hidangan olahan daging kurban.
Resep dan Cara Membuat Semur Tetelan Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan 1
- 500 gram Daging Tetelan potong serasi
- 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
- 1 sdm Air
Bahan 2
- 5 sdm Minyak Goreng
- 5 siung Bawang Putih rajang
- 5 buah Bawang Merah rajang
- 2 cm Jahe memarkan
- 2 cm Lengkuas memarkan
- 2 lembar Daun Salam
- 1/4 buah Pala nemarkan
- 2 biji Cengkih
- 1 cm Kayu Manis
- 1 buah Tomat potong 8 bagian
- 50 ml Air
Bahan 3
- 3 sdm Kecap Manis
- 2 sdt Gula Pasir
- 1000 ml Air
- 1 sdt Ladaku Merica Bubuk