KABAR CIAMIS - Sambil menunggu daging kurban Idul Adha, memang paling cocok menyantap cemilan bareng keluarga, seperti resep pamhsit goreng mini ala Chef Rudy Choirudin.
Resep pangsit goreng mini buatan Chef Rudy Choiuridin ini sangat mudah dibuatnya, sehingga cocok sekali disajikan pas Idul Adha untuk disantap bareng keluarga.
Cita rasa yang ditawarkan dari resep pangsit goreng mini buatan Chef Rudy Choirudin juga sangat enak, garing, gurih apalagi disantapnya dengan cocolan saus sambal.
Mau mencobanya? Berikut ini resep dan cara membuat pangsit goreng mini ala Chef Rudy Choirudin untuk cemilan Idul Adha.
Resep dan Cara Membuat Pangsit Goreng Mini Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan 1:
- 1 butir Telur
- 3 siung Bawang Putih Halus
- 3 batang Daun Bawang (bagian hijau saja), dirajang
- 75 gram Udang Kupas Cincang
- 1 sendok makan Kecap Asin
- 1 sendok makan Saus Tiram
- ½ sendok teh Merica Bubuk
- ¾ sendok teh Garam
- 1 sendok teh Gula Pasir
- 100 gram Tepung Tapioka
Bahan 2:
- 25 gram Tepung Beras
- 75 gram Tepung Terigu
- 250 ml Air
Bahan 3:
- 12 lembar Kulit Pangsit, dipotong 4 bagian