KABAR CIAMIS - Kurang afdol rasanya jika kumpul bareng keluarga tapi tak sambil makan cemilan. Nah, mungkin resep kentang goreng ala Chef Devina Hermawan bisa kamu coba.
Resep kentang goreng ala Chef Devina Hermawan ini gak kalah enak dari yang ada di KFC dan McD, gurih, lembut dalamnyan dan krispi luarnya bisa jadi rebutan keluarga.
Bahan untuk membuat resep kentang goreng ala Chef Devina Hermawan juga cukup sederhana dan cara membuatnya pun praktis, sehingga cocok sekali dijadikan ide cemilan keluarga dan ide bisnis kuliner.
Mau mencobanya? Berikut ini resep dan cara membuat kentang goreng ala Chef Devina Hermawan untuk cemilan keluarga yang enak mirip KFC dan McD.
Resep dan Cara Membuat Kentang Goreng Ala Chef Devina Hermawan
Bahan:
- 2 buah kentang ukuran besar
- 1 sdm garam
- Air
- 70 gr tepung maizena
- Minyak goreng
French fries original (seaweed mayo):
- 100 gr mayones
- 5 gr aonori rumput laut
- Garam sesuai selera
Truffle fries:
- 1 sdt keju parmesan bubuk
- 1 sdt paprika smoked powder
- 1 sdm minyak truffle
- Parsley, cincang
- Lada hitam sesuai selera
- Garam sesuai selera