Network
Bahan 4:
-Acar timun dan cabe rawit
- Kerupuk gado-gado secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan 1 ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata, sisihkan
2. Kemudian panaskan minyak goreng dengan api besar, tumis bawang putih hingga kekuningan
3. Lalu masukkan daun bawang, udang, daging ayam dan baso ikan, masak hingga berubah warna
4. Campurkan dalam wadah kecap asin, kecap inggris, kecap ikan, Ladaku Merica Bubuk, garam, aduk hingga garam larut
5. Tuang larutan saus ke dalam tumisan dan gula pasir, tumis masak hingga harum
6. Setelah itu, masukkan kol dan sawi hijau, aduk rata, masak hingga cukup layu
7. Lalu masukkan bihun yang sudah dicampur rata dengan kecap manis dan saus tiram, tumis hingga tercium aroma bihun yang tergoreng, lalu matikan api
