Pasti Nagih! Resep Sambal Goreng Kentang Ampela Ala Chef Rudy, Menu Makan Siang yang Bikin Nasi Cepat Habis

KABAR CIAMIS - Kentang dan ampela memang kombinasi yang pas jika dibuat menjadi sajian menu makan siang, seperti resep sambal goreng kentang ampela ala Chef Rudy Choirudin.

Berbeda dengan sambal goreng pada umunya, resep sambal goreng kentang ampela ala Chef Rudy Choirudin kali ini memiliki tampilan yang cantik.

Yang mana, ampela dalam resep sambal goreng kentang ampela ini dibentuk mirip seperti kembang atau bunga oleh Chef Rudy Choirudin. Selain itu, kentangnya pun memakai kentang rendang atau kentang baby yang kecil-kecil.

Baca Juga: Resep Chocolate Lava Cake Ala Chef Devina, Bahan Sederhana Rasa Bintang Lima, Bisa Buat Cemilan dan Ide Bisnis

Tak hanya memiliki tampilan yang cantik, resep sambal goreng kentang ampela buatan Chef Rudy Choriduin juga menawarkan cita rasa yang begitu lezat, dijamin menu makan siang kamu kali ini bakal buat nasi cepat habis.

Tertarik untuk mencobanya? Yuk simak resep dan cara membuat sambal goreng kentang ampela ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan siang.

Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ampela Ala Chef Rudy Choirudin

Bahan 1:

• 8 buah Ampela Ayam
• 1/2 sdt Garam
• 50 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng ampela ayam

Baca Juga: Sedap Poll! Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Ala Chef Martin Praja, Cocok untuk Menu Lebaran Idul Adha

Bahan 2:

• 400 g Kentang Rendang (Kentang Kecil-Kecil), digoreng utuh
• 100 g Kacang Panjang, dipotong 2 cm