Resep Soto Ayam Simple Ala Chef Rudy Choirudin, Kuahnya Segar, Gurih dan Lezat, Cocok Buat Menu Makan Siang

KABAR CIAMIS - Chef Rudy Choirudin membagikan resep dan cara membuat soto ayam yang simple untuk dijadikan menu makan siang keluarga.

Soto sendiri memiliki banyak jenisnya dengan isian berbeda-beda, namun pada resep soto ayam kali ini Chef Rudy Choiruidin membuatnya dengan kuah kuning yang segar dan gurih, apalagi jika ditambah dengan bubuk koya.

Kuah kuning yang ada dalam resep soto ayam ala Chef Rudy Choirudin ini berasal dari bumbu halus yang memakai kunyit. Selain tampilannya cantik, cita rasa yang ditawarkannya juga sangat menggugah selera, dijamin makan siang kamu nanti jadi lahap.

Baca Juga: Resep Roti Sobek Isi Coklat Tanpa Oven Ala Chef Devina, Dijamin Empuk, Anti Kempes, Pas Buat Ide Jualan

Ingin mencobanya? Berikut ini resep dan cara membuat soto ayam ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan siang keluarga.

Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Simple Ala Chef Rudy Choirudin

Bahan 1

• ½ sdt Desaku Kunyit Bubuk
• 2 sdt Desaku Ketumbar Bubuk
• 1 sdt garam

Baca Juga: Dibuat Tanpa Mesin! Ini Resep Es Krim Oreo Ala McDonalds dari Chef Devina, Rasanya Manis, Lembut, Lezat

Bahan 2

• 8 siung Bawang Putih
• 4 buah Bawang Merah
• 3 sdm air
• 5 sdm minyak goreng

Bahan 3

• 3 cm jahe, dimemarkan
• 4 cm lengkuas, dimemarkan
• 1 batang serai, dibelah dan dimemarkan
• 4 lembar daun jeruk, disobek
• 1 batang bawang merah prei, dirajang 1 cm