Cara membuat:
1. Untuk vla cream banana, panaskan Vegemil Banana Soy Drink
2. Siapkan wadah, campurkan telur, maizena, garam, dan kental manis, aduk hingga tercampur rata
3. Kemudian tuangkan Vegemil Banana Soy Drink yang telah dipanaskan ke dalam tepung, aduk rata, masak kembali sambil diaduk
4. Lalu masukkan mentega, masak hingga mengental, pindahkan ke mangkuk, kemudian tutup dengan plastic wrap, diamkan hingga dingin
5. Setelah dingin, kocok whipping cream hingga mengembang dan sedikit kaku, lalu campurkan ke dalam pastry cream sedikit demi sedikit sambil diaduk
6. Untuk membuat caramel choux sponge cake, panaskan wajan, masukkan air dan gula, masak hingga berwarna cokelat, lalu masukkan Vegemil Banana Soy Drink, garam, mentega, dan tepung, aduk rata
7. Setelah itu, pindahkan ke mangkuk, aduk, lalu diamkan hingga dingin
8. Kemudian masukkan kuning telur satu per satu, aduk rata