ANTI GAGAL! Resep Bolu Mentega Ala Chef Devina Hermawan, Cocok Jadi Suguhan Pas Lebaran dan Takjil Buka Puasa

KABAR CIAMIS - Berikut ini resep dan cara membuat bolu mentega atau butter cake ala Chef Devina Hermawan untuk suguhan Lebaran dan takjil buka puasa.

Bolu mentega selalu menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena memiliki rasa yang manis, gurih dan tektusnya yang super lembut. Cocok sekali jadi suguhan Lebaran atau takjik buka puasa.

Cara membuat bolu mentega juga cukup mudah dan gampang lho, apalagi jika kamu menggunakan resep dari Chef Devina Hermawan.

Baca Juga: Intip Resep Ayam Pop Khas RM Padang Ala Chef Devina untuk Menu Buka Puasa, Dijamin Empuk dan Bikin Nagih

Penasaran gimana cara buatnya? Yuk simak resep bolu mentega atau butter cake ala Chef Devina Hermawan yang mudah dan praktis.

Resep Bolu Metega atau Butter Cake Ala Chef Devina Hermawan

Bahan kering:

- 140 gr tepung terigu protein rendah
- 15 gr maizena
- 20 gr susu bubuk
- ½ sdt baking powder

Baca Juga: Resep Bubur Candil Ala Chef Rudy, Kreasi Menu Takjil Buka Puasa Favorit Keluarga yang Lembut dan Manis

Bahan kuning telur:

- 150 gr Anchor Unsalted Butter
- 120 gr Anchor Tinned Salted Butter
- 130 gr gula pasir
- 6 butir kuning telur
- 30 ml minyak
- 40 gr kental manis
- 1 sdt perisa vanila

Bahan putih telur:

- 4 butir putih telur
- 50 gr gula pasir
- ½ sdt cream of tartar
- 1/8 sdt garam