KABAR CIAMIS - Kupat tahu merupakan salah satu kuliner khas Magelang yang disukai dan digemari masyarakat.
Nah, jika kamu ingin menyantapnya tak perlu jauh-jauh ke Magelang, kini kamu bisa membuat kupat tahu Magelang di rumah menggunakan resep dari Chef Rudy Choirudin.
Resep kupat tahu Magelang ala Chef Rudy Choirudin ini sangat mudah dan praktis, cocok sekali jika kamu jadikan sebagai ide jualan rumahan.
Apalagi cita rasa yang ditawarkan resep kupat tahu Magelang ala Chef Rudy Choirudin ini begitu lezat, gurih dan menggugah selera, dijamin ide jualan ini dapat menguntungkan.
Meski namanya kupat tahu, namun hidangan yang satu ini memiliki banyak isian, seperti tauge, kol, bawang goreng, seledri, hingga telur dadar suwir.
Penasaran gimana cara membuatnya? Yuk simak resep dan cara membuat kupat tahu Magelang ala Chef Rudy Choirudin untuk ide jualan rumahan.
Resep dan Cara Membuat Kupat Tahu Magelang Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan 1:
- 750 ml air
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk disobek
- 4 cm lengkuas memarkan
- 250 gula merah yang gelap diserut
- 1 sdm gula pasir
- 1¼ sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur