Network
7. Lalu pipihkan adonan dengan menggunakan rolling pin dengan arah memutar supaya bagian tengah lebih tebal dibandingkan bagian pinggir, lalu isi dengan isian ayam dan telur asin, rapatkan adonan perlahan dan simpan bagian lipatan berada di bawah atau di atas sesuai selera lalu taruh diatas kertas bakpao
8. Setelah itu, proofing adonan selama 10-15 menit atau hingga mengembang dengan ditutup lap bersih
9. Kemudian kukus adonan selama 15-18 menit tergantung ukuran bakpao
10. Bakpao ayam jamur siap disajikan
Demikian resep dan cara membuat bakpao ayam jamur ala Chef Devina Hermawan untuk ide jualan. Selamat mencoba.***
