Network
KABAR CIAMIS - Ingin ngemil tapi bingung mau makan apa? Mungkin resep kentang goreng homemade ala Chef Devina Hermawan bisa jadi solusinya.
Resep kentang goreng homemade ala Chef Devina Hermawan ini memiliki citarasa yang gurih dan krispi tahan lama, cocok jika dijadikan cemilan keluarga.
Rasanya yang gurih itu dapat terasa semakin lezat bisa dicocol dengan dengan seaweed mayo yang super creamy.
Baca Juga: Bosan Makan Rendang? Yuk Coba Resep Sop Tulang Sapi Ala Chef Rudy, Kuahnya Gurih dan Menyegarkan
Penasaran gimana caranya? Berikut ini resep dan cara membuat kentang goreng homemade ala Chef Devina Hermawan.
Resep Kentang Goreng Homemade Ala Chef Devina Hermawan
Bahan:
- 2 buah kentang ukuran besar
- 1 sdm garam
- Air
- 70 gr tepung maizena
- Minyak goreng
Baca Juga: ANTI GAGAL! Ini Resep Puding Tiramisu untuk Cemilan Menu Lebaran, Rasanya Manis, Lembut, Bikin Nagih
French fries original (seaweed mayo):
- 100 gr mayones
- 5 gr aonori rumput laut
- Garam sesuai selera
Truffle fries:
- 1 sdt keju parmesan bubuk
- 1 sdt paprika smoked powder
- 1 sdm minyak truffle
- Parsley, cincang
- Lada hitam sesuai selera
- Garam sesuai selera
