Tanpa Dikukus! Ini Resep Es Pisang Ijo Karamel Ala Chef Devina, Menu Takjil Buka Puasa yang Manis dan Dingin

KABAR CIAMIS - Berikut ini resep dan cara membuat es pisang ijo karamel ala Chef Devina Hermawan untuk menu takjil buka puasa.

Mulai bingung menentukan menu takjil buka puasa? Kamu bisa mencoba resep es pisang ijo karamel ala Chef Devina Hermawan.

Jika biasa membuat pisang ijo ini harus dikukus dulu, kali ini Chef Devina Hermawan membagikan resep yang tanpa dikukus.

Baca Juga: Lembut dan Legit! Resep Puding Lapis Surabaya Ala Chef Devina, Bisa untuk Menu Takjil dan Kue Lebaran

Meski tanpa dikukus, namun es pisang ijo karamel ala Chef Devina Hermawan ini memiliki rasa yang manis dan teksturnya yang lembut.

Penasaran? Yuk intip resep dan cara membuat es pisang ijo karamel ala Chef Devina Hermawan untuk menu takjil buka puasa.

Resep Es Pisang Ijo Karamel Ala Chef Devina Hermawan

Bahan kulit pisang ijo:

- 125 gr tepung terigu protein sedang
- 25 gr tepung kanji / tepung maizena
- 1 butir telur
- 200 ml susu
- 50 ml jus pandan / air
- Pandan ekstrak sesuai selera
- ½ sdt garam

Baca Juga: Ide Menu Takjil Buka Puasa, Resep Klepon Ala Chef Devina, Tekstur Lembut, Kenyal dan Lumer di Dalam