KABAR CIAMIS - Klepon menjadi salah satu menu takjil buka puasa yang populer dan banyak dicari di Bulan Ramadhan.
Selain teksturnya yang empuk, klepon juga memiliki rasa yang manis dan gurih, sehingga cocok jadi menu takjil buka puasa.
Cara membuat klepon juga terbilang cukup mudah dan praktis, apalagi jika kamu menggunakan resep dari Chef Devina Hermawan.
Berikut ini resep dan cara membuat klepon ala Chef Devina Hermawan untuk menu takjil buka puasa Ramadhan.
Resep Klepon Ala Chef Devina Hermawan
Bahan adonan:
- 200 gr tepung beras ketan
- 50 gr tepung beras
- 250 ml air
- 30 gr gula pasir
- 1/8 sdt perisa pandan
- 1 tetes pewarna kuning, opsional
- 1 tetes pewarna merah, opsional
Bahan isian: