Ide Menu Buka Puasa: Resep Popcorn Chicken KFC Ala Chef Devina, Dijamin Krispi, Gurih dan Bikin Nagih

KABAR CIAMIS - Berikut ini resep dan cara membuat popcorn chicken KFC ala Chef Devina Hermawan untuk menu buka puasa.

Popcorn Chicken FC ala Chef Devina Hermawan ini terbuat dari ayam yang dilumuri tepung dengan rasa yang krispi, gurih dan bikin nagih.

Cita rasa yang ditawarkan popcorn chicken KFC ala Chef Devina Hermawan semakin terasa nikmat jika dicocol dengan saos sambal.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Ati, Pilihan Menu Lebaran Pendamping Opor Ala Chef Rudy, Rasanya Gurih Bikin Nagih

Cara membuat popcorn chicken KFC ala Chef Devina Hermawan juga sangat mudah dibuat, cocok sekali jika dijadikan menu buka puasa.

Penasaran gimana cara membuatnya? Yuk simak resep popcorn chicken ala Chef Devina Hermawan untuk menu buka puasa.

Resep dan Cara Membuat Popcorn Chicken Ala Chef Devina Hermawan

Bahan marinasi:

- 500 gr dada ayam filet
- 4 siung bawang putih
- ¼ buah bawang bombai
- 100 ml susu
- ¾ sdt garam
- ¾ sdt kaldu bubuk / penyedap

Baca Juga: Empuk dan Berempah! Ini Resep Tongseng Sapi Ala Chef Devina Hermawan, Pilihan Menu Lebaran Selain Opor

- ¼ sdt merica
- ½ sdm mixed herbs
- 1 sdt bubuk paprika
- 1 sdt cuka
- 2 sdm saus sambal
- 1 butir telur
- 6 sdm campuran tepung kering

Bahan tepung kering:

- 300 gr tepung terigu protein sedang
- 2 sdt bubuk paprika
- 1 sdm bubuk bawang putih, opsional
- 100 gr maizena
- 1 sdm baking powder
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica

Baca Juga: Resep Brokoli Saus Tiram dan Tim Telur Ala Chef Devina, Ide Menu Buka Puasa untuk Keluarga, Dijamin Ketagihan

Pelengkap:

- Saus sambal

Cara membuat:

1. Keringkan ayam, lalu iris iris sebesar satu ruas jempol, pindahkan ke dalam mangkuk

2. Selanjutnya, potong-potong bawang putih dan bawang bombai lalu blender dengan susu

3. Lalu masukkan ke dalam ayam kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, mixed herbs, bubuk paprika, cuka, saus sambal, dan telur, aduk rata, diamkan selama 15-30 menit

Baca Juga: Resep Telur Dadar Sarden Viral! Bikinnya 5 Menit, Tapi Nikmatnya Selangit, Cocok Buat Menu Sahur Akhir Ramadan

4. Untuk tepung kering, campurkan tepung terigu, maizena, bubuk bawang putih, bubuk paprika, baking powder, garam, dan merica, aduk rata

5. Setelah itu, masukkan 6 sdm campuran tepung kering ke dalam ayam, aduk rata

6. Kemudian masukkan ayam ke dalam tepung kering satu per satu, ratakan

7. Panaskan minyak, goreng ayam hingga sedikit kecokelatan di api sedang kecil

Baca Juga: Resep Sambal Terong Oseng Bawang Ala Chef Devina, Cocok Untuk Menu Buka Puasa yang Bakal Bikin Boros Nasi!

8. Popcorn chicken KFC siap disajikan

Demikian resep dan cara membuat popcorn chicken KFC ala Chef Devina Hermawan untuk menu buka puasa. Selamat mencoba.***