Network
5. Siapkan kucai lalu iris dan letakkan di samping adonan
6. Masukkan adonan di bagian tengah dan pinggiran tahu kemudian taburkan tepung tapioka pada permukaan adonannya.
7. Goreng tahu dengan menggunakan api sedang kecil sampai mengembang lalu kecilkan api, masak sampai warnanya berubah menjadi kecokelatan.
8. Untuk membuat sambal, masukkan cabai rawit merah, bawang putih, garam, penyedap dan gula merah ke dalam cobek, ulek sampai halus lalu masukkan ke dalam kecap manis, aduk sampai merata.
9. Tahu aci siap disajikan
Itulah resep tahu Aci ala chef Devina yang mudah untuk diikuti, resep ini dijamin akan menjadi teman nyemil yang asyik, dan akan diminati banyak orang, sehingga resep ini cocok jadi ide bisnis kuliner modal kecil. Selamat mencoba. ***
