Yakin Gak Mau Cobain? Ini Resep Cah Kuah Dori Tahu Sutra Ala Chef Rudy, Menu Makan Malam yang Super Enak

Bahan 4

- Larutan tepung maizena (dibuat dari 2 sendok makan tepung maizena yang dilarutkan
dengan 4 sendok makan air)

Baca Juga: Keuangan Makin Menipis? Yuk Buat Resep Tahu Kecap Ala Chef Rudy, Menu Makan Malam Ekonomis yang Anti Gagal

Cara membuat

1. Campurkan bahan 2 (minyak wijen, kecap asin, saus tiram dan kecap manis), aduk rata dan sisihkan

2. Kemudian tumis bawang putih dan jahe hingga kekuningan dan harum

3. Tambahkan sisa bahan 1 (bawang bombai, cabe hijau, dan cabe merah) dan campuran saus (bahan 2)

4. Lalu masukkan bahan 3 (ikan dori, garam, gula, Ladaku Merica Bubuk, tahu sutra goreng, dan kaldu ayam), masak hingga mendidih

Baca Juga: Pas Jadi Ide Bisnis Kuliner! Ini Resep Tahu Isi Udang Jamur Ala Chef Rudy, Cemilan Renyah yang Mudah Dibuat

5. Setelah itu, tuangkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental

6. Cah kuah dori tahu sutra siap dihidangkan

Demikian resep dan cara membuat cah kuah dori tahu sutra ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan malamkeluarga. Selamat mencoba.***