Cuan Abis! Resep Ali Agrem Khas Sunda Ala Chef Rudy yang Manis, Legit, Ide Bisnis Kuliner Jajanan Pasar

Cara Membuat:

1. Rebus semua bahan 1, hingga gula merah larut

2. Kemudian saring larutan gula merah yang sudah direbus tadi

3. Lalu campurkan larutan gula merah yangs sudah disaring ke dalam tepung beras

Baca Juga: AUTO TAMBAH NASI! Resep Peda Asam Manis Pedas Ala Chef Rudy, Sajian Sederhana untuk Menu Makan Malam

4. Selanjutnya, uleni adonan hingga lembut di tangan dan tidak lengket

5. Kemudian tutup adonan dengan plastik wrap, diamkan selama satu jam

6. Ambil adonan sebesar bola pingpong, bentuk pilin memanjang seukuran lebih besar dari pensil

7. Setelah itu, lingkarkan adonan membentuk cincin dan tumpuk kedua ujungnya

8. Lalu goreng hingga adonan sedikit berbuih, kemudian putar bagian dalam adonan menggunakan sumpit kayu sampai permukaannya mengering

Baca Juga: Burger dari Olahan Daging Kurban Emang Bisa? Ini Resep Cheese Burger Ala Chef Devina yang Hemat, Mudah, Lezat