Resep Ayam Goreng Sambal Bawang Terasi Ala Chef Rudy, Gurih, Empuk, Garing, Pas Buat Ide Bisnis Nasi Box

- 14 Juni 2024, 08:00 WIB
Ilustrasi resep ayam goreng dengan sambal bawang terasi ala Chef Rudy Choirudin.
Ilustrasi resep ayam goreng dengan sambal bawang terasi ala Chef Rudy Choirudin. /YouTube Simple Rudy/

Bahan 3

• 500g ayam, dipotong sesuai selera

Bumbu Marinasi (dilarutkan)

• 1 saset Desaku Marinasi
• 5 sdm air

Baca Juga: Bikin Cuan Bertambah, Ini Resep Mango Pancake Ala Luvita Ho untuk Ide Bisnis Kuliner yang Manis, Gurih, Segar

Cara membuat

1. Campurkan bawang putih, terasi dan garam, aduk rata

2. Tambahkan bawang merah, cabe rawit hijau, cabe rawit merah dan kecap manis. Aduk rata kembali

3. Kemudian ambil 1/2 kulit limau, cincang halus kemudian campurkan ke dalam sambal. Aduk rata dan sisihkan

4. Larutkan 1 saset Desaku Marinasi dengan 5 sdm air

5. Setelah itu, lumuri ayam dengan larutan Desaku Marinasi hingga rata

Baca Juga: Pas Disantap dengan Opor, Ini Resep Sambal Goreng Hati Sapi Ala Chef Martin Praja untuk Menu Lebaran Idul Adha

6. Lalu go reng ayam saja hingga sisi bawah ayam matang (sisihkan larutan lumuran Desaku Marinasinya)

Halaman:

Editor: Iwan Kustiawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah