KABAR CIAMIS - Selain digoreng dengan tuping, cumi juga ternyata cocok dipadukan dengan sayur seperti resep tumis buncis cumi bumbu kecap ala Chef Rudy Choirudin.
Bagi yang tengah mencari masakan praktis untuk menu makan malam, maka resep tumis buncis cumi bumbu kecap ala Chef Rudy Choirudin jadi pilihan yang tepat.
Selain mudah dibuat, resep tumis buncis cumi bumbu kecap ala Chef Rudy Chouirudin juga menjadi sajian lezat yang istimewa untuk menu makan malam nanti.
Perpaduan gurihnya cumi serta renyahnya buncis mampu bikin siapapun yang menyantapnya akan ketagihan.
Tertarik untuk mencobanya? Berikut ini resep dan cara membuat tumis buncis cumi bumbu kecap ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan malam keluarga yang praktis.
Resep Tumis Buncis Cumi Bumbu Kecap Ala Chef Rudy Choirudin
Bahan 1
• 5 sdm minyak goreng
• 4 siung bawang putih, dirajang
• 6 buah bawang merah, dirajang
• 2 cm lengkuas, dibelah dan dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 3 sdm kecap manis
• 1/2 sdt terasi goreng
Bahan 2
• 3 buah cabe merah, dirajang
• 100g cumi-cumi, dipotong bulat 1/2 cm
• 1 buah tomat, dirajang halus
• 50 ml air