KABAR CIAMIS - Berikut ini ide bisnis auto laris yang wajib kamu coba, resep honey chicken ala Chef Martin Praja yang bikin pelanggan antri.
Resep honey chicken ala Chef Martin Praja ini bisa kamu jadikan ide bisnis rice bowl yang akhir-akhir ini banyak dicari orang, terutama mahasiswa.
Ide bisnis resep honey chicken ala Chef Martin Praja tentunya bakal menjadi sumber cuan kamu. Sebab, selain banyak dicari orang, bahan-bahan yang digunakan pun sangat sederhana.
Baca Juga: Aromanya Menggoda! Resep Nasi Goreng Ketumbar Ala Chef Martin Praja, Menu Sarapan Favorit Keluarga
Meski memakai bahan sederhana, namun cita rasa yang ditawarkan resep honey chicken buatan Chef Martin Praja sangatlah menggoda, perpaduan gurih, manis dan empuknya daging mampu bikin ketagihan.
Jika kamu tertarik untuk mencobanya, berikut ini resep dan cara membuat honey chicken ala Chef Martin Praja untuk dijadikan ide bisnis rice bowl yang menguntungkan.
Resep dan Cara Membuat Honey Chicken Ala Chef Martin Praja
Bahan 1:
- 650 gr paha ayam fillet
- 1 saset bumbu marinasi
- 2 sdm air
- 3 sdm minyak goreng (untuk pansir)
Bahan 2:
- ½ sdt cabe bubuk (setara 1 buah cabe merah segar)
- 2 sdt air panas
Bahan 3:
- 6 sdm madu
- 5 sdm air
- 1 sdt jahe parut
- 1 sdt bawang putih bubuk (setara 2 siung bawang putih segar)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt tepung maizena
Bahan 4: (Pelengkap)
- 1 batang daun ketumbar, iris
Cara membuat:
1. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi dan air, diamkan 30 menit.
2. Sambil menunggu ayam dimarinasi, campurkan bahan 2 (cabe bubuk dan air panas) hingga larut dan tercampur rata
3. Kemudian campurkan larutan cabe bubuk, dan bahan 3 (madu, air, jahe parut, pasta cabe, kecap asin, maizena dan bawang putih bubuk) ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata
4. Lalu panaskan minyak dalam wajan, kemudian masak ayam selama 2 menit tiap sisinya
5. Setelah 4 menit, angkat dan tiriskan ayam
6. Kemudian masuukan kembali ayam dengan campuran saus, selama 4 menit (dibalik setiap 2 menit)
7. Lanjutkan memasak hingga matang dan saus mengental
8. Potong-potong ayam dan sajikan
Mudah kan? Jadi yuk segera buat honey chicken menggunakan resep ala Chef Martin Praja untuk ide bisnis yang menguntungkan. Selamat mencoba.***