Modal Rp5 Ribu Jadi Dessert Mewah? Yuk Coba Resep Coffee Mousse Ala Chef Devina untuk Ide Bisnis Menguntungkan

KABAR CIAMIS - Chef Devina Hermawan membagikan ide bisnis kuliner yang menguntungkan dengan modal hanya Rp5.000 saja, yakni resep coffee mousse.

Resep coffee mousse ala Chef Devina Hermawan ini hanya bermodalkan kopi saset dan beberap abahan ekonomis lainnya. Bahkan dibuat tanpa menggunakan toppping whipped cream seperti biasanya.

Meski hanya memakai bahan sederhana, namun cita rasa resep coffee mousse ala Chef Devina Hermawan bagaikan dessert mewah yang ada di hotel bintang lima. Sehingga tak heran jika sajian ini cocok sekali dijadikan ide bisnis kuliner yang menguntungkan.

Baca Juga: Resep Terong Balado Ala Chef Martin Praja, Menu Makan Siang Sat Set yang Pedas, Gurih dan Beraroma Khas

Tertarik untuk mencobanya? Yuk simak resep dan cara membuat coffee mousse ala Chef Devina Hermawan untuk ide bisnis kuliner menguntungkan.

Resep dan Cara Membuat Coffee Mousse Ala Chef Devina Hermawan

Bahan Pastry Cream (Vla):

- 5-6 sachet Tora Cafe Milky Latte
- 375 ml susu
- 1 butir telur
- 2 butir kuning telur
- 25 gr tepung maizena
- 40 gr butter / mentega
- 1/5 sdt garam

Baca Juga: Tanpa Kecap! Resep Bihun Goreng Putih Ala Chef Devina, Menu Sarapan Pengganti Nasi yang Wangi dan Nikmat

Bahan Italian Meringue:

- 2 butir putih telur
- 120 gr gula
- 40 ml air
- Cream of tartar (opsional)

Bahan Biskuit:

- 1 pack egg drop cookies / biskuit lain sesuai selera
- 1 sachet Tora Cafe Choco Latte
- Air secukupnya