KABAR CIAMIS - Berbagai hidangan dengan rasa coklat memang menjadi kesukaan banyak orang, salah satunya seperti resep chocolate mousse ala Luvita Ho.
Resep chocolate mousse ala Luvita Ho ini cocok menjadi salah satu ide jualan kekinian karena banyak disukai oleh kawula muda.
Apalagi rasa yang ditawarkan resep chocolate mousse ala Luvita Ho sangat manis, creamy dan lumer di lumut.
Cara membuat chocolate mousse ala Luvita Ho juga cukup mudah. Bahan yang digunakan pun hanya menggunakan 4 bahan saja.
Penasaran bagaimana caranya? Yuk simak resep dan cara membuat chocolate mousse ala Luvita Ho yang mudah dan praktis.
Resep dan Cara Membuat Chocolate Mousse Ala Luvita Ho
Resep:
- 145 gr dark chocolate
- garam secubit (pinch of salt)
- 1 lembar gelatin (rendam air dingin) / 4 gr gelatin bubuk (1 sheet gelatine / 4 gr gelatine powder)
- 115 gr susu cair (milk)
- 225 gr whiping cream cair dingin
- 1/2 sdt vanilla extract
Chantily cream:
- 70 gr whipping cream cair, dingin
- 7 gr gula pasir