2. Kemudian iris tipis bawang putih dan bawang merah
3. Lalu potong serai menjadi 3 bagian kemudian geprek
4. Setelah itu campurkan beras yang sudah dicuci bersih dan air ke dalam rice cooker
5. Masukkan jahe, lengkuas, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, tomat, dan petai
6. Kemudian letakkan sarden di atasnya, tuang sedikit kuah sarden
7. Lalu bumbu dengan garam, gula, merica, dan penyedap. Masukkan margarin kemudian masak hingga nasi matang
8. Setelah matang, angkat rempah-rempah yang tidak bisa dimakan dan beberapa sarden untuk disajikan utuh
9. Tuang sisa kuah sarden lalu aduk rata semuanya