KABAR CIAMIS - Siang hari memang saat yang tepat buat menyantap sajian yang segar-segar untuk melepas dahaga. Nah, salah satu hidangan yang bisa kamu pilih salah satunya seperti resep es ketan hitam ala Chef Devina Hermawan.
Resep es ketan hitam ala Chef Devina Hermawan ini sangat cocok dijadikan hidangan akhir pekan, karena cara membuatnya yang tergolong mudah.
Selain itu, resep es ketan hitam ala Chef Devina Hermawan ini memiliki cita rasa yang segar, manis dan gurih, sehingga cocok sekali hidangan akhir pekan untuk melepas dahaga.
Jika kamu tertarik untuk membuatnya, yuk simak resep es ketan hitam ala Chef Devina Hermawan untuk hidangan akhir pekan.
Resep dan Cara Membuat Es Ketan Hitam Ala Chef Devina Hermawan
Bahan:
- 150 gr beras ketan hitam
- 150 gr beras ketan putih
- 150 ml air
- 80 ml santan
- 2 lembar daun pandan
- 40 gr gula merah
- ¼ sdt garam
Bahan kuah creamy:
- 600 ml air
- 150 gr Krim Kafe Kapal Api
- 100 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- 2 lembar daun pandan