Resep Bolen Pisang Lilit Ala Chef Devina yang Empuk dan Legit, Pas Buat Ide Jualan Kekinian dengan Modal Kecil

- 25 April 2024, 16:00 WIB
Resep bolen pisang lilit ala Chef Devina Hermawan untuk ide jualan kekinian.
Resep bolen pisang lilit ala Chef Devina Hermawan untuk ide jualan kekinian. /Youtube.com/@devinahermawan/

Cara membuat:

1. Panaskan wajan, masukkan gula dan air masak hingga gula larut lalu masukkan pisang dan garam, masak hingga mengental

2. Kemudian masukkan mentega, balikan pisang di kedua sisi, dinginkan

Baca Juga: Gak Pake Ribet! Resep Nasi Siram Ayam Jamur Ala Chinese Resto yang Lezat dan Bikin Nagih, Anak-Anak Pasti Suka

3. Setelah dingin, belah pisang lalu isi dengan keju parut dan pisang lainnya dengan meses

4. Lalu pipihkan danish pastry menggunakan rolling pin dan beri sedikit taburan tepung terigu agar tidak lengket

5. Kemudian bagi danish pastry yang sudah dipipihkan menjadi enam bagian, lalu lilitkan ke dalam pisang

6. Selanjutnya, olesi dengan kuning telur, taburkan meses dan keju parut

Baca Juga: Bisa Asin dan Manis, Ini Resep Mie Yamin Khas Bandung Ala Chef Devina yang Gurih Praktis, Pas Buat Ide Jualan

7. Panggang dengan menggunakan air fryer dengan susu 170-180 derajat selama 10-12 menit

8. Bolen pisang lilit siap disajikan

Halaman:

Editor: Iwan Kustiawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah