- 8 lembar roti tawar kupas
- 1 batang daun bawang
- 1/3 buah bawang bombai
- 200 gr daging giling
- 3 butir telur
- 1 sdt bubuk kari
- ¾ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk / penyedap
- ¼ sdt merica
- Minyak goreng
Pelengkap:
- Acar
Cara membuat:
1. Potong kotak kecil bawang bombai dan iris daun bawang
2. Lalu campurkan daging giling, daun bawang, bawang bombai, bubuk kari, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica di dalam mangkuk, aduk rata
3. Kemudian tambahkan telur, aduk hingga menyatu
Baca Juga: Lembut dan Manis! Resep Puding Sutra Buah Lengkeng untuk Takjil Buka Puasa yang Mudah dan Praktis