Ide Menu Buka Puasa Praktis, Ada Resep Tempe Lada Hitam ala Chef Devina Hermawan yang Bikin Ketagihan

KABAR CIAMIS - Berikut ini resep dan cara membuat tempe lada hitam ala Chef Devina Hermawan untuk menu buka puasa.

Bagi kamu yang ingin makan tempe tapi bosan jika dimasak dengan resep yang itu-itu saja, mungkin tempe lada hitam ala Chef Devina Hermawan bisa jadi pilihannya.

Biasanya olahan lada hitam ini selalu menggunakan daging ayam dan sapi, namun kali ini Chef Devina Hermawan mencoba menggunakan tempe.

Baca Juga: Auto Boros Nasi! Resep Cumi Cabai Hijau untuk Menu Buka Puasa ala Chef Devina, Dijamin Kenyal dan Tak Alot

Rasa yang dihasilkan dari tempe lada hitam ini begitu nikmat dan mengguhan selera karena perpaduan dengan gurih, pedas dan manis.

Jika ingin mencoba untuk membuatnya, yuk simak resep dan cara membuat tempe lada hitam ala Chef Devina Hermawan untuk menu buka puasa.

Resep Tempe Lada Hitam

Bahan:

- 250 gr tempe
- 70 gr maizena
- 1 butir telur
- 4 sdm air
- ½ sdt kaldu jamur / penyedap
- 3 siung bawang putih

Baca Juga: WAJIB COBA! Resep Ayam Goreng Madu Mentega, Menu Sahur dan Buka Puasa ala Chef Devina Heramawan

Bahan saus lada hitam:

- 2 sdm margarin
- 1 sdm minyak
- 4 siung bawang putih, cincang
- 6 siung bawang merah, cincang
- 220 ml air
- 20 gr lada hitam, sangrai, haluskan