KABAR CIAMIS - Bosan menghidangkan menu sarapan yang begitu-gitu saja? Kamu mungkin bisa mencoba membuat resep nasi sarden ala Chef Devina Hermawan.
Resep nasi sarden ala Chef Devina Hermawan ini cocok sekali dijadikan menu sarapan, karena cara buatnya yang sat set, hanya menggunakan rice cooker saja.
Selain itu, resep nasi sarden rice cooker ala Chef Devina Hermawan juga memiliki citarasa yang menggugah selera, perpaduan nasi, sarden serta rempah-rempahnya bikin menggoda, sehingga cocok jadi menu sarapan yang praktis, gurih dan bergizi.
Jika kamu tertarik untuk membuatnya, berikut ini resep nasi sarden rice cooker ala Chef Devina Hermawan untuk menu sarapan keluarga.
Resep dan Cara Membuat Nasi Sarden Rice Cooker Ala Chef Devina Hermawan
Bahan:
- 1 kaleng Sardines ABC rasa tomat (425 gr) atau bisa gunakan merk apapun sesuai selera
- 500 ml beras
- 500 ml air
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 4 lembar daun salam
- 6-8 iris jahe
- 4-6 iris lengkuas
- 1 batang sereh
- 2 buah tomat
- Cabai rawit sesuai selera
- Petai sesuai selera
- 2 sdm mentega atau margarin
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula
- ½ sdt merica
- Penyedap sesuai selera
Cara membuat:
1. Iris jahe dan lengkuas
2. Kemudian iris tipis bawang putih dan bawang merah
3. Lalu potong serai menjadi 3 bagian kemudian geprek
4. Setelah itu campurkan beras yang sudah dicuci bersih dan air ke dalam rice cooker
5. Masukkan jahe, lengkuas, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, tomat, dan petai
6. Kemudian letakkan sarden di atasnya, tuang sedikit kuah sarden
7. Lalu bumbu dengan garam, gula, merica, dan penyedap. Masukkan margarin kemudian masak hingga nasi matang
8. Setelah matang, angkat rempah-rempah yang tidak bisa dimakan dan beberapa sarden untuk disajikan utuh
9. Tuang sisa kuah sarden lalu aduk rata semuanya
10. Sajikan di piring dan taruh sarden di atasnya
Demikian resep dan cara membuat nasi sarden rice cooker ala Chef Devina Hermawan untuk menu sarapan keluarga yang praktis. Selamat mencoba.***