Ide Jualan Kekinian! Resep Risol Mayo Keju Ala Chef Devina yang Garing, Gurih dan Lumer, Dijamin Untung Besar

KABAR CIAMIS - Chef Devina Hermawan membagikan resep dan cara membuat risol mayo keju yang pernah viral di TikTok.

Resep risol mayo keju ala Chef Devina Hermawan ini cocok sekali dijadikan ide jualan kekinian dengan untung besar.

Selain karena sempat viral dan disukai banyak orang, resep risol mayo keju ala Chef Devina Hermawan juga memiliki citarasa yang gurih, garing di luar dan lumer di dalam.

Baca Juga: Resep Roti Pizza Tanpa Mixer Ala Luvita Ho yang Lembut dan Empuk untuk Menu Sarapan dan Bekal Sekolah Anak

Cara membuat risol mayo keju ala Chef Devina Hermawan juga tak serumit yang dibayangkan. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan.

Penasaran? Berikut resep dan cara membuat risol mayo keju ala Chef Devina Hermawan untuk ide jualan kekinian.

Resep dan Cara Membuat Risol Mayo Keju Ala Chef Devina Hermawan

Bahan saus isian:

- 12 sdm mayones
- 3 sdm kental manis / madu
- 1 ½ sdm mustard
- 1 sdm saus sambal (opsional)
- ¼ sdt merica
- 1-2 sdm susu

Baca Juga: Gurih dan Renyah! Resep Bala Bala Bakwan Sayur Ala Chef Rudy, Bisa untuk Cemilan dan Ide Jualan 1000 an

Isian:

- 7 slice beef bacon/ham/bacon
- 45 gr keju cheddar
- 2 butir telur rebus, potong
- 1 batang daun bawang, iris (opsional)

Bahan kulit risol:

- 125 gr tepung terigu
- 1 sdm maizena
- 130 ml air
- 200 ml susu
- ½ sdt garam
- 2 sdm minyak
- 1 butir telur

Baca Juga: Krispi dan Unik! Resep Bakwan Jepang Ala Chef Devina, Salah Satu Ide Bisnis Anak Muda Dengan Modal Kecil

Pelapis:

- Telur
- Tepung roti (tepung panko)

Cara membuat:

1. Untuk mmebuat kulit risol, campurkan semua bahan lalu aduk menggunakan ballon whisk hingga tercampur rata

2. Kemudian panaskan wajan dengan api kecil menuju sedang, tunggu hingga wajannya panas, lalu tuangkan adonan kulit risol, ratakan

Baca Juga: Favorit Gen Z! Resep Cilok Goang Kuah yang Gurih, Pedas, Bikin Nagih, Bisa Buat Ide Jualan dan Bisnis Kuliner

3. Masak sebentar kulit risol, lepaskan dari wajan menggunakan spatula, tuang ke atas piring, lakukan hingga adonan habis

4. Untuk mmebuat saus, campurkan mayones dengan kental manis, mustard, saus sambal, dan merica, aduk rata

5. Selanjutnya tambahkan susu, aduk kembali hingga rata

6. Setelah itu, siapkan kulit risol, masukkan isian smoked beef, telur rebus, daun bawang, mayones, dan keju

Baca Juga: Ide Bisnis Menguntungkan! Resep Pilus Cikur Ala Chef Rudy, Bisa Buat Cemilan Nonton TV dan Topping Seblak

7. Kemudian gulung kulit risol, masukkan ke dalam telur lalu tepung roti sebagai pelapis, lakukan hingga habis

8. Panaskan minyak, goreng risol sampai kuning keemasan, tiriskan

9. Risoles mayo isi smoked beef keju siap disajikan

Demikian resep dan cara membuat risol mayo keju ala Chef Devina Hermawan untuk ide jualan kekinian. Selamat mencoba.***