KABAR CIAMIS - Jika kamu tertarik membuat bisnis kuliner dengan target pasar kawula muda atau Gen Z, mungkin resep cilok goang kuah dapat jadi salah satu ide jualan yang bisa kamu pilih.
Pasalnya, cilok goang kuah ini merupakan salah satu jajanan favorit Gen Z karena memiliki rasa uang gurih dan pedas.
Sehingga tak heran jika resep cilok goang kuah cocok jadi ide jualan dan bisnis kuliner yang menguntungkan.
Tertarik untuk mencobanya? Mari simak resep dan cara membuat cilok goang kuah yang praktis dan bikin nagih.
Bahan Cilok
- Tepung terigu 7 sdm
- Kaldu bubuk
- Lada
- Garam
- Air 200 ml
- Tepung tapioka 10 sdm
Bumbu kuah
- Cabe rawit merah 10
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 3 siung
- Kencur
- Garam sekucupnya
- Cabe bubuk 1 sdm
- Daun bawang dan seledri
- Air secukupnya