Network
KABAR CIAMIS - Bawang merah sepintas hanya sebagai bumbu dan pelengkap masakan saja. Padahal berdasarkan sejumlah literasi, bawang merah ini memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, baik secara tradisional maupun berdasarkan penelitian ilmiah. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari bawang merah:
1. Antioksidan
Bawang merah mengandung senyawa antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol, yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan peradangan.
2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Konsumsi bawang merah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung.
Baca Juga: Berjemur di Pagi Hari Baik Bagi Tubuh, Kenapa? Ini Jawabannya
3. Menurunkan Gula Darah
Bawang merah dapat membantu mengontrol kadar gula darah, sehingga dapat bermanfaat bagi penderita diabetes.
4. Efek Antibakteri dan Antivirus
Bawang merah memiliki sifat antibakteri dan antivirus, yang dapat membantu melawan infeksi bakteri dan virus dalam tubuh.
5. Antiinflamasi
Senyawa alami dalam bawang merah, seperti quercetin, memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh.
6. Peningkatan Sistem Kekebalan Tubuh
Konsumsi bawang merah dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.
Baca Juga: Mau Pola Tidur Terjaga, Inilah Jenis Olahraga Yang Disarankan
