Bikin Nasi Cepat Abis! Ini Resep Tempe Goreng Sambal Leunca Ala Chef Rudy, Cocok untuk Menu Makan Malam

- 25 Juni 2024, 10:00 WIB
Resep tempe goreng sambal leunca ala Chef Rudy Choirudinu untuk menu makan malam.
Resep tempe goreng sambal leunca ala Chef Rudy Choirudinu untuk menu makan malam. /YouTube Rudy dan Sahabat TV/

Cara membuat:

1. Ulek cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, kencur, terasi, gula dan garam

Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Ala Chef Rudy, Sajian Nikmat untuk Menu Makan Malam yang Cocok Disantap Bareng Ikan Asin

2. Kemudian tambahkan gula merah dan tomat, ulek kembali sampai halus

3. Lalu masukkan leunca, ulek kasar, tambahkan daun kemangi, ulek kasar kembali. Sisihkan

4. Setelah itu, larutkan Desaku Marinasi dengan air

5. Lumuri tempe dengan larutan bumbu marinasi hingga rata

Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Ala Chef Rudy, Sajian Nikmat untuk Menu Makan Malam yang Cocok Disantap Bareng Ikan Asin

6. Goreng tempe saja (sisihkan sisa larutan lumuran Desaku Marinasinya) hingga setengah matang

7. Setelah tempe setengah matang, balik tempe

8. Kemudian tuang sisa larutan lumuran bumbu marinasi ke dalam gorengan

Halaman:

Editor: Iwan Kustiawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah