Network
7. Setelah itu, panaskan kaldu
8. Sambil menunggu kaldu dipanaskan, haluskan bahan 3 kemudian tuang ke dalam kaldu, rebus hingga mendidih
9. Lalu masukkan cireng dan otak otak ke dalam mangkuk, siram dengan kuah kaldu, taburi dengan bawang goreng, irisan daun brambang dan pilus. Beri cabe ulek dan air jeruk limau
10. Cirang kuah siap sajikan panas-panas
Demikian resep dan cara membuat cireng kuah ala Chef Rudy Choirudin untuk ide jualan dan sajian di rumah saat cuaca dingin. Selamat mencoba.***
