Auto Boros Nasi! Resep Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Ala Chef Devina, Menu Makan Malam yang Gurih dan Sedap

KABAR CIAMIS - Punya stok ayam di kulkas tapi bingung mau dibikin apa? Mungkin resep ayam kemangi pedas khas Sunda ala Chef Devina Hermawan bisa jadi pilihan yang tepat.

Resep ayam kemangi pedas khas Sunda ala Chef Devina Hermawan ini tergolong cukup mudah dibuat dan tak makan banyak waktu untuk memasaknya, sehingga cocok sekali jika dijadikan menu makan malam keluarga nanti.

Apalagi cita rasa yang ditawarkan resep ayam kemangi pedas khas Sunda ala Chef Devina Hermawan sungguh lezat, perpaduan gurih dan pedasnya bikin boros nasi karena gak bisa berhenti makan.

Baca Juga: Tanpa Ungkep! Resep Ayam Goreng Rempah Sambal Ulek Tomat Lemon Ala Chef Rudy, Cocok untuk Menu Makan Siang

Tertarik untuk mencobanya? Berikut ini resep dan cara membuat resep ayam kemangi pedas khas Sunda ala Chef Devina Hermawan untuk menu makan malam keluarga.

Resep Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Ala Chef Devina Hermawan

Bahan marinasi:

- 1 kg ayam negeri, potong 12
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Solaria Ala Chef Devina Hermawan, Menu Sarapan yang Mudah Dibuat, Rasanya Lezat dan Nikmat

Bahan lainnya:

- 2 batang serai, geprek
- 3 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang, potong
- 1 buah tomat, potong
- 10-15 buah cabai rawit merah

- 50 gr daun kemangi
- 1 jempol jahe, geprek
- ⅓ sdt garam
- 1 ½ sdm gula pasir
- ½ sdm kaldu bubuk
- 600 ml air