Resep Ayam Tim Jahe Ala Chef Devina, Hidangan Lezat, Berempah dan Dagingnya Lembut, Pas Buat Menu Makan Malam

KABAR CIAMIS - Ingin menyantap hidangan yang menghangatkan untuk menu makan malam tapi bosan jika harus memasak sup? Mungkin resep ayam tim jahe ala Chef Devina Hermawan bisa jadi solusinya.

Resep ayam tim jahe ala Chef Devina Hermawan ini memiliki cita rasa yang sangat lezat, bumbunya berempah serta dagingnya lembut. Sehingga makanan ini cocok disantap oleh semua kalangan termasuk anak-anak.

Cara membuat ayam tim jahe ala resep Chef Devina Hermawan juga tergolong cukup mudah dan praktis. Bahan-bahan yang digunakan pun cukup sederhana.

Baca Juga: Resep Sayap Ayam Panggang Ala Thailand dari Chef Devina, Gurih, Empuk, Meresap, Bikin Suami dan Anak Ketagihan

Tertarik untuk membuatnya? Berikut ini resep dan cara membuat ayam tim jahe ala Chef Devina Hermawan untuk menu makan malam.

Resep dan Cara Membuat Ayam Tim Jahe Ala Chef Devina Hermawan

Bahan kuah:

- 1 ekor ayam kampung
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu / penyedap, opsional
- 1 sdm gula
- ½ sdt merica
- 1 batang daun bawang
- 1-2 jempol jahe, iris
- 1 sdm arak masak putih atau sake, opsional

Baca Juga: Penghasil Cuan! Resep Martabak Mini Rumahan Ala Chef Rudy, Cemilan yang Nikmat dan Mudah, Pas Buat Ide Jualan

Bahan minyak bawang putih jahe:

- 93 gr bawang putih, haluskan
- 70 gr jahe, haluskan
- ½ sdm minyak wijen
- 60 ml minyak

Pelengkap:

- Kecap asin
- Cabai merah, iris tipis
- Daun bawang besar, iris tipis
- Daun ketumbar
- Timun, kupas, potong